Avec quelques étapes à respecter et des choix appropriés, il est possible de créer un îlot de fraîcheur dans son jardin sans dépenser sans compter. 1. Observer avant d’agir Avant de démarrer quoi que ce soit, prenez le temps d’observer votre jardin pendant plusieurs jours, de préférence pendant la période estivale. Repérez les zones :Poursuivre la lecture de « Comment créer un jardin frais sans se ruiner »
Archives de l’auteur : Dominique
Envie d’un p’tit potager de luxe ?
Avec un peu de curiosité, de patience et quelques bons conseils, il est tout à fait possible de cultiver dans son potager des produits rares et savoureux, parfois hors de prix dans le commerce. Des légumes oubliés aux épices les plus précieuses, en passant par des fruits étonnants et des fleurs comestibles dignes des plusPoursuivre la lecture de « Envie d’un p’tit potager de luxe ? »
Nettoyage de printemps à Rosée-sur-thym 🪣 🧤
Jeudi, à peine rentrée de l’école, Agathe pose son cartable derrière le comptoir du restaurant. Elle s’installe à une table avec une feuille et un crayon. Mia arrive avec un plateau : brioche, confiture de fraises, compote de pommes et chocolat chaud. — Alors, mon organisatrice, tu réfléchis toujours à ton idée d’hier ? AgathePoursuivre la lecture de « Nettoyage de printemps à Rosée-sur-thym 🪣 🧤 »
Le lait, du pré à la table
Produit du quotidien par excellence, le lait accompagne l’alimentation depuis le Néolithique. Derrière cette présence familière, la filière française connaît de profondes mutations : concentration des exploitations, valorisation des terroirs, nouveaux usages culinaires. Du pré à la table, un modèle se redessine. Une histoire contrastée 10 000 ans d’histoire Bien avant l’écriture, les premières tracesPoursuivre la lecture de « Le lait, du pré à la table »
Jardinez moins pour favoriser la biodiversité
La biodiversité, c’est la diversité du vivant sur Terre : les espèces, leurs différences génétiques, les milieux naturels et toutes les relations qui les relient. Elle nous fournit l’essentiel : l’oxygène, l’eau, la nourriture. Elle contribue à la régulation du climat, la fertilité des sols et la production agricole. Aujourd’hui, elle est fragilisée par lesPoursuivre la lecture de « Jardinez moins pour favoriser la biodiversité »