Archives de la catégorie : 2. Du jardin au champ

Face aux sécheresses de plus en plus fréquentes, économiser l’eau, notamment au jardin, c’est préserver une ressource précieuse. Heureusement, quelques gestes simples peuvent vous aider à réduire votre consommation. Découvrez nos conseils pour jardiner plus sobrement. Aménager l’espace Créez de l’ombre : arbre, pergola, voile d’ombrage, canisse, mur végétalisé ou plante grimpante sur une façadePoursuivre la lecture de « Économiser l’eau au jardin : des gestes simples qui font la différence »

Ne renoncez pas au potager parce que vous manquez de place. De nombreuses espèces comestibles et savoureuses se cultivent en hauteur, occupent peu d’espace au sol et présentent bien d’autres atouts : moins de maladies, ombrage, récoltes à portée de main… Pour vous aider à trouver celles qui seront adaptées à votre situation, cet articlePoursuivre la lecture de « Potager vertical : quelles plantes choisir quand on manque de place »

Avec quelques étapes à respecter et des choix appropriés, il est possible de créer un îlot de fraîcheur dans son jardin sans dépenser sans compter. 1. Observer avant d’agir Avant de démarrer quoi que ce soit, prenez le temps d’observer votre jardin pendant plusieurs jours, de préférence pendant la période estivale. Repérez les zones :Poursuivre la lecture de « Comment créer un jardin frais sans se ruiner »

Avec un peu de curiosité, de patience et quelques bons conseils, il est tout à fait possible de cultiver dans son potager des produits rares et savoureux, parfois hors de prix dans le commerce. Des légumes oubliés aux épices les plus précieuses, en passant par des fruits étonnants et des fleurs comestibles dignes des plusPoursuivre la lecture de « Envie d’un p’tit potager de luxe ? »

Produit du quotidien par excellence, le lait accompagne l’alimentation depuis le Néolithique. Derrière cette présence familière, la filière française connaît de profondes mutations : concentration des exploitations, valorisation des terroirs, nouveaux usages culinaires. Du pré à la table, un modèle se redessine. Une histoire contrastée 10 000 ans d’histoire Bien avant l’écriture, les premières tracesPoursuivre la lecture de « Le lait, du pré à la table »